料理
【あったか煮込み料理】
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豚バラ軟骨煮込
550円(税込)
柔らかと～ろとろ
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もつ煮込み
390円(税込)
白もつの旨味がいっぱい！
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とん吉カレー
770円(税込)
大人気！自慢のカレー
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すじきち
660円(税込)
すじとキムチととろ～りチーズでグツグツと…[おすすめの食べ方：最後に残ったお汁にご飯と追いチーズinリゾットでどうぞ]
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タン１本焼き
1,100円(税込)
豚タンを丸ごと1本豪快に焼き♪ハサミで切り分けて、分厚い柔らかい豚タンを召し上がれ♪
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ちょいつまみ盛り
660円(税込)
(タン刺し・塩きゅうり・ハツ刺し)少しずつ食べたい方におすすめ
愛媛産 【豚ホルモン】 ※塩orたれでお選び下さい。
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おまかせ盛合せ（5種150g）
690円(税込)
お一人様にもおすすめ！
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とん吉盛（10種500g）
1,980円(税込)
当店名物！
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赤身盛（ハラミ・コメカミ・ホホ 300g）
1,790円(税込)
赤身好きな方へおすすめ
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小腸
390円(税込)
程よいアブラの旨味がつまみ。
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シロ
390円(税込)
噛めば噛むほど繊細な旨味。
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テッポウ
390円(税込)
旨味マックス！これぞ豚ホルモン。
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ガツ（胃）
390円(税込)
コリコリ歯ごたえ。
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キクアブラ
390円(税込)
ガツンと旨いアブラ！しつこくない大トロホルモン！
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コブクロ
390円(税込)
何ともいえない食感。
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ハツ
390円(税込)
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レバー
390円(税込)
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のどナンコツ
390円(税込)
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タン
490円(税込)
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ハラミ
490円(税込)
肉肉しい旨味が美味。
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コメカミ
490円(税込)
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ホホ
490円(税込)
柔らかくて美味。
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あみハツ・あみレバー
各490円(税込)
※写真はあみハツです。
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※仕入れにより、入荷がない場合もございますので、スタッフにおたずね下さい。
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【追加薬味】
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自家製赤みそ
50円(税込)
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柚子こしょう
50円(税込)
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刻みねぎ塩
50円(税込)
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※一味唐辛子・和からし・にんにく・酢は、ご自由にお使い頂けます。お声かけ下さい。
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【いっぴん】大人気！
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ホホのタタキ
880円(税込)
低温調理したホホを香ばしく炙ってます♪
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タン刺し
770円(税込)
※低温調理で加熱済みです。
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ハツ刺し
660円(税込)
※低温調理で加熱済みです。
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やわらか塩豚足（5本）
550円(税込)
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やわらか塩豚足ハーフ（3本）
390円(税込)
【おつまみ】
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酢モツ(とりあえず)
390円(税込)
モツをアッサリしたタレとネギと一緒にどうぞ♪つまみになります！※低温調理で加熱済みです。
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白菜キムチ
390円(税込)
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トマトスライス
470円(税込)
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梅水晶
550円(税込)
コリコリスッパー♪
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コーンバター
390円(税込)
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さつま芋メープルバター
550円(税込)
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キャベツ
330円(税込)
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わさびキャベツ
390円(税込)
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おつまみキャベツ
390円(税込)
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あっさり塩きゅうり
390円(税込)
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黒枝豆
390円(税込)
【揚げ物】
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特製 豚から揚げ
550円(税込)
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レバから揚げ
550円(税込)
甘辛いタレとの相性良し！
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ハツから揚げ
550円(税込)
つまりにもってこい♪
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ポテトフライ
550円(税込)
【ごはん物】
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塩もつ麺
550円(税込)
〆のおすすめ
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辛もつ麺
600円(税込)
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白ごはん 大
300円(税込)
中 250円/小 200円（各税込）
【デザート】
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アイス2種盛
390円(税込)
